PRESENTACIÓN
Bienvenidos al XVIII Congreso Nacional de Enólogos que celebraremos del 4 al 6 de abril de 2019 en Palencia. Tras celebrar de forma itinerante los anteriores Congresos en ciudades y regiones de gran calado y peso vitivinícola, hemos decidido elegir Palencia como sede destino, debido a la gran cantidad de posibilidades que nos ofrece esta ciudad, así como por el esfuerzo y la ilusión que han mostrado nuestros compañeros y amigos de la Asociación Castellanoleonesa de Enólogos en organizarlo. Será un placer contar con vuestra asistencia, reflexionar con todos vosotros acerca de la situación del sector vitivinícola en nuestros días y tener la ocasión de poder saludaros en persona.
Santiago Jordi Martín
Presidente de la FEAE
El Congreso Nacional de Enólogos celebra su edición número dieciocho y en Castilla y León estamos encantados de volver a organizarlo y de recibir a todos los enólogos españoles que quieran acudir. Palencia será nuestro acogedor lugar de encuentro, en la Universidad, sede de esos estudios superiores que tanto nos ha costado conseguir. Abrimos la puerta al mundo de la Enología para compartir experiencias, conocimientos y avances a la vez que nos asomamos al exterior para descubrir la situación actual de la Enología en el Mundo. Este viaje por el universo de la Enología lo queremos compartir con todas las personas que estén interesadas. Os esperamos, en primavera, en Palencia.
María Begoña Jovellar Pardo
Presidenta Asociación Castellanoleonesa de Enólogos
COMITÉ ORGANIZADOR
Presidente
Santiago Jordi Martín
Presidente de la FEAE
Vicepresidenta
Mª Begoña Jovellar Pardo
Presidenta de la Asociación Castellanoleonesa de Enólogos
Vocales Técnicos
Antonio Moral Gonzalez
Vicepresidente ACLE
Beatriz Martin Rodriguez
Secretaria ACLE
Tomás Postigo Sastre
Tesorero ACLE
Hugo García Prieto
Contador ACLE
Josefina Vila Crespo
Directora ETSIIAA, miembro ACLE
CUOTAS DE INSCRIPCIÓN
Socios FEAE (y socios Gienol) → 250 €
No socios FEAE → 350 €
Acompañante → 150 €
Estudiantes → 150 €
FECHAS CLAVE
15 de marzo → Fecha límite para envío de los resúmenes de las comunicaciones.
22 de marzo → Fin del plazo de inscripción.
PROGRAMA
Se desarrollarán conferencias plenarias, presentaciones, catas y degustaciones de vinos y cavas, exposiciones de empresas y comunicaciones científicas en formato poster. Se desarrollará, además, un programa específico para acompañantes.
INSCRIPCIÓN
Rellene el formulario de inscripición al evento.
COMITÉ CIENTÍFICO
Josefina Vila Crespo (UVA y ACLE)
Esperanza Valdés Sánchez (FEAE y GIENOL)
Carmelo García Barroso (GIENOL)
Jose Antonio Fernández Escudero (ITACYL y ACLE)
Jesús Yuste Bombín (ITACYL)
Julia Marín Expósito (FEAE y UEX)
Mª Begoña Jovellar Pardo (ACLE)
ORGANIZACIONES
FEAE:
Federación Española de Asociaciones de Enólogos
ACLE:
Asociación Castellanoleonesa de Enólogos
ETSIIAA
Escuela Técnica Superior de Ingenierías Agrarias
Campus de Palencia
Universidad de Valladolid