COLECCIÓN UEC: GALERÍA DE PIEZAS VINÍCOLAS ÚNICAS
4, 11, 18 y 25 de julio
19:00 a 21:00 horas
Precio: 20 € / cata
Cuatro citas para disfrutar de una selección de joyas vinícolas cuidadas con mimo en la singular y exclusiva cava de la Unión Española de Catadores. En un formato de cata libre, un póker de temáticas que incluirán nombres propios imprescindibles de la escena vinícola nacional e internacional:
RIBERA DEL DUERO: LOS 7 MAGNIFICOS
(Jueves 4 de julio – 19:00 horas)
Reunimos a siete de los proyectos ribereños más sólidos y exclusivos de estas latitudes vinícolas para deleitarnos con la deliciosa madurez de su guarda. Se catarán:
- PAGO DE LOS CAPELLANES EL NOGAL 2003
- ARZUAGA RESERVA ESPECIAL 2004
- PEREZ PASCUAS GRAN RESERVA 2004
- CARMELO RODERO VIÑAS DE VALTARREÑA 2004
- HACIENDA MONASTERIO RESERVA 2005
- AALTO PS 2005
- VALBUENA 5º 2006
CHAMPAGNES DE VIGNERON Y CAVAS DE PARAJE CALIFICADO: BURBUJAS DE ENSUEÑO
(Jueves 11 de julio – 19:00 horas)
Dos nombres propios y un único destino: los espumosos más exclusivos. La versión más artesanal del lujo galo junto a la selección de los terruños cavistas más singulares. Se catarán:
- CHAMPAGNE EMILE LECLERE 5 GENERATIONS
- VENOIT GAULLET CUVEE TRADITION
- CHAMPAGNE PATRICE GUAY CUVEE TRADITION
- DENIS CHAPUT NOIR DE JADE
- FREIXENET CAN SALA 2007
- GRAN TORELLO GRAN RESERVA 2010
- ARS COLLECTA PARAJE CALIFICADO EL TROS NOU 2009
- SABATÉ I COCA RESERVA FAMILIAR 2008
TOUR DE FRANCIA: EMBAJADORES TOP
(Jueves 19 de julio – 19:00 horas)
Burdeos, Valle del Loira, Borgoña, Ródano, un póker de imprescindibles del atlas vinícola mundial de la mano de una colección de sus embajadores premium. Se catarán:
- DURU CHABLIS PRIMER CRU FOURCHAME 2008
- CHATEAU DE MEUSAUR CLOS DES EPENOS POMMARD 1º CRU 2006
- EVIDENCE PAR CAROLINE 2010
- DOMAINE DES 3 CELLIER LA GARDIOLE 2011
- PHILIPPE ALLIET COTEAU DE NOIRÉ CHINON 2014
- LES PENSÉES DE PALLUS CHINON 2004
- ANDRÉ LURTON CHATEAU LA LOUVIERE PESSAC LEOGNAN 1998
HARO: HISTÓRICOS CON MAYÚSCULAS
(Jueves 25 de julio – 19:00 horas)
La capital de La Rioja Alta como Grand Cru de bodegas legendarias nos ofrece la oportunidad de disfrutar de una colección de etiquetas que adquieren el rango de legendarias. Se catarán:
- IMPERIAL RESERVA 2004
- VIÑA ARDANZA RESERVA 2004
- RODA RESERVA 2002
- TORRE MUGA 2005
- LA VICALANDA RESERVA 1994
- MIRTO TINTO 2006
- VIÑA TONDONIA TINTO RESERVA 2004
- VIÑA TONDONIA BLANCO RESERVA 2003