Resumen
Valoración GVLC: 89 puntos
Tipo: Blanco. Moscatel, Chardonnay y Sauvignon Blanc
D.O: VC Granada
Envejecimiento: Joven.
1851 Benalúa – Granada
PVP: 9.60 – 10.60 €
Nota de la cata de la bodega:
Vino blanco seco, cuyo coupage esta formado por variedades Moscatel, Chardonnay,Sauvignon Blanc, aprovechando de esta forma la diversidad orográfica y climática que permiten el cultivo de máxima calidad de gran número de variedades de uva. Fragrante en nariz gracias a su coupage atrevido y a un delicado proceso de producción que incluye la maceración con nieve carbónica para la máxima extracción de aromas que dan como resultado un cuerpo de frutas tropicales (piña, plátano, mango o maracuyá) con un fondo importante a flores blancas como el azahar, o el jazmín y notas vegetales a hierba recién cortada. En boca se muestra fresco y delicado, de muy fácil paso en boca, pero muy amplio y de postgusto muy prolongado y agradable que hacen de Mencal un vino para cualquier ocasión.