Josep Roca y Diego del Morao presentan de tal palo tal jerez

Josep Roca y Diego del Morao promueven el encuentro de dos iconos universales de nuestra cultura, el vino y el flamenco, en el congreso gastronómico de Copa Jerez «La Maestro», última guitarra de Paco de Lucía, se une a los Vinos de Jerez en la cata concierto De Tal Palo, Tal Jerez.Copa Jerez ha entrado en una nueva dimensión. De la competición de armonías gastronómicas a la difusión de conocimiento…

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La DO Vinos de Comunidad de Madrid quiere duplicar las ventas y potenciar el enoturismo

Los vinos de la Comunidad de Madrid se han marcado como objetivo duplicar sus ventas en los próximos años, hasta los 7 millones de botellas, gracias al potencial que ofrece la capital, donde se comercializan más de 90 millones de unidades, entre referencias españolas e importadas. Así lo avanza el presidente del Consejo Regulador de la DO Vinos de Madrid, Antonio Reguilón, en una…

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Espumosos (+6,1%) y vinos tranquilos (+4,8%) aumentan su valor en el libreservicio español por encima de la media de bebidas (+4,1%).

Los vinos tranquilos suponen el 2,4% y los espumosos el 0,3% del valor total de bebidas. Dentro de las bebidas, destacan el aumento de los zumos (13%), las aguas (+6,9%) y las cervezas (+6,2%). Crecen las ventas en los tres canales: droguería y perfumería (+2,7%), alimentación (+2,7%) y bebidas (+4,1%), lo que se traduce en un crecimiento global…

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Copa Jerez Forum & Competition: El mayor encuentro entre alta gastronomía y vino de Jerez

Josep Roca, Andoni Aduriz, Ricard Camarena, François Chartier y Ángel León son algunos de los nombres que reúne Copa Jerez Forum, el congreso gastronómico que acompaña a la Final Internacional de Copa Jerez entre los días 12 y 13 de junio. Junto a las ponencias, el Forum convertirá a Jerez de la Frontera en capital de la gastronomía con un completo programa de catas, showcookings y …

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La Manzanilla y el Fino, los grandes protagonistas de las ferias de Andalucía

Comienzan las ferias de primavera en los pueblos y ciudades de Andalucía y con ellas un momento clave para la comercialización en nuestro país de los vinos de nuestras Denominaciones de Origen, en especial la Manzanilla y el Fino. Aunque desde la finalización de la Semana Santa han comenzado ya a celebrarse ferias en algunas localidades andaluzas, sin duda es Sevilla con

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