Aprender de Vino

Internet. Ricardo Sanchoyarto,Máster en Análisis Sensorial del Vino por la U. de la Rioja, nos muestra interesantes articulos entorno al vino (www.aprenderdevino.es)

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VINOS DE ESPAÑA.

Libros. Autores, Javier Madrid, Inma Cenzano y Luis Esteire. El mundo el vino ha evolucionado mucho en los últimos años. Se hacen mejores vinos pero también el consumidor es más…

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Qué son los taninos

Sustancia astringente que se encuentra en algunos tejidos vegetales, como la corteza de los árboles y el hollejo de la uva, y que se emplea, entre otros usos…

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MITOS Y LEYENDAS DEL VINO

Libros. Ha obtenido el premio al mejor libro sobre bebidas del año 2016. Concedido por GOURMAND BOOKS, empresa que promociona y premia a nivel mundial los mejores libros…

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